*Planean campaña para mejorar la percepción del puerto
*Actividad restaurantera impacta a miles de familias
El sector restaurantero en Mazatlán es uno de los que mayor impacto económico genera en el destino, pero también uno de los más afectados en los últimos años, reconoció la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Mazatlán, Cecilia Osuna Guerrero.
La dirigente señaló que gran parte de la economía local gira en torno al turismo, ya que no solo se trata del comensal que se sienta en la mesa, sino de toda una cadena productiva que se activa detrás de cada establecimiento.
“El gremio restaurantero es de los sectores que genera un mayor impacto económico, además de todo el empleo que genera, muchísimas familias se ven beneficiadas de esto, estamos directamente relacionados con el sector turismo”, expresó.
Osuna Guerrero dijo que alrededor del 90 por ciento de los mazatlecos viven directa o indirectamente de lo que genera el turismo y de las actividades vinculadas con la gastronomía y los servicios que se brindan a los visitantes.
Destacó que el sector no solo implica a los restaurantes, sino también a una amplia red de proveedores como fruterías, carnicerías, productores, distribuidores y otros negocios que dependen de esta actividad.
En ese sentido, informó que la Canirac Mazatlán impulsa cuatro iniciativas internas, entre ellas una campaña orientada a cambiar la percepción actual y promover lo positivo del destino.
Aclaró que la estrategia no busca promocionar marcas o restaurantes en particular, sino destacar lo que representa Mazatlán y Sinaloa como comunidad.
Asimismo, explicó que la campaña pretende resaltar elementos emblemáticos del puerto como el malecón, la gente, los pescadores, pulmoneros, hoteleros, así como la zona rural, las escuelas y profesionistas destacados, con el objetivo de fortalecer el sentido de identidad y contribuir a la reactivación económica del destino.
