*Invitan a consumir camarón fresco a precios accesibles
*Esperan un repunte de 70 a 80% en vacaciones
Las ventas de camarón en el “Las Changueras” registraron un importante incremento durante los partidos de la selección mexicana en el Mundial, situación que benefició a las comerciantes, quienes ahora confían en que el próximo periodo vacacional de verano mantenga esa buena racha.
Brenda Paola Gutiérrez Beltrán, socia de la Unión de Camaroneras, señaló que entre semana la actividad comercial ha disminuido entre un 20 y un 30 por ciento, mientras que los fines de semana logra recuperarse alrededor de un 60 por ciento.
Asimismo, dijo que el domingo pasado fue uno de los mejores días de venta gracias al partido de la selección mexicana, incluso superando las ganancias obtenidas durante la celebración del Día del Padre.
“Fue como el boom, nos fue mejor que el Día del Padre, las ventas aumentaron entre un 80 y un 90 por ciento, fue un día muy bueno para nosotras”, expresó.
Agregó que cada vez que México jugaba, las ventas incrementaban entre un 60 y un 70 por ciento, ya que las familias se reunían y degustaban de ceviche u otros platillos preparados con mariscos.
Respecto a las vacaciones de verano, Gutiérrez Beltrán manifestó que esperan un nuevo repunte, principalmente a finales de julio y principios de agosto, cuando aumenta la llegada de visitantes al puerto.
“Esperamos que las ventas se recuperen por lo menos entre un 70 y un 80 por ciento con la llegada de los vacacionistas”, comentó.
Finalmente, invitó tanto a turistas como a locales a consumir camarón fresco, destacando que actualmente los precios son accesibles.
En ese sentido, señaló que el camarón cevichero está entre 90 y 100 pesos el kilo, el camarón grande para cocer o pelar cuesta alrededor de 160 pesos, mientras que el camarón descabezado se vende entre 200 y 220 pesos.