Invasión de comida internacional en el mercado Pino Suárez

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* Camarón, pescado y especias son los platillos que conforman los menús.

* Hindúes, filipinos y nepalíes son los que más abundan.

Una invasión de nuevos olores e ingredientes han llegado al mercado Pino Suárez con el arribo de las tripulaciones de los cruceros Veendam Rotterdam y el Norwegian Star que por tercera vez en el mes de marzo coinciden en el puerto Mazatleco. Los trabajadores de las embarcaciones rentan provisionalmente los espacios de cocina de los restaurantes de la planta alta del mercado para poder preparar sus alimentos.

 Hacen adquisición de los ingredientes por parte de los dueños de los locales y degustan sus alimentos en ese mismo lugar. Hindúes, filipinos y nepalíes son las nacionalidades que más abundan entre los empleados de los cruceros. Camarón, pescado y especias, son los protagonistas de los platillos que conforman los menús de los visitantes.

En el mercado se puede percibir un ambiente de compañerismo entre las tripulaciones y las personas que prestan sus servicios de cocina. Con esto, como estaba predicho, se está reavivando la economía del municipio.