Hoy en día el panorama general de la acuacultura en México tiene mucho potencial, considerando que se cuenta con 11,500 km de litoral, 12,500 kilómetros cuadrados de sistemas costeros y marinos; y 6,500 kilómetros cuadrados de aguas interiores. El titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, (CONAPESCA), Mario Aguilar Sánchez, realizó un recorrido por el Centro Acuícola Fitmar, ubicado por la carretera a El Caimanero, en el poblado La Guásima, municipio de El Rosario, Sinaloa. Acompañado por el director general de Acuacultura, Alfredo Aranda Ocampo, y acuacultores sinaloenses encabezados por Fernando Inzunza, realizaron esta visita a la empresa propiedad de Fernando Marino Pinzón Miranda y Rodolfo Rivera, un laboratorio productor de larvas que empezó operaciones en 2009 y a la fecha genera 150 empleos. Aguilar Sánchez dijo ahí que es la acuacultura hacia donde se debe ver y esperar mayores volúmenes de producción de especies estratégicas. El funcionario federal manifestó que a diferencia de la pesca, el panorama general de la acuacultura en México genera buenas expectativas, toda vez que se tiene mucho potencial, considerando que se cuenta con 11,500 km de litoral, 12,500 kilómetros cuadrados de sistemas costeros y marinos; 6,500 kilómetros cuadrados de aguas interiores, 12% de la biodiversidad mundial y más de 12,000 especies endémicas. El comisionado Aguilar Sánchez reconoció que este laboratorio tiene muy buen manejo de prácticas de higiene, fundamental para el cuidado de las larvas, por eso todas las medidas preventivas son bienvenidas, porque ayudan a enfrentar problemas como la enfermedad de le muerte temprana del camarón, que recientemente afectó a las granjas acuícolas de Sonora, Sinaloa y Nayarit. Recordó que la política en materia de pesca y acuacultura puesta en marcha por el gobierno de la República, en un marco participativo y de transparencia, construye un sector pesquero y acuícola productivo y competitivo que contribuye de manera importante a la seguridad alimentaria del país. Fernando Marino Pinzón Miranda informó que en el primer año esta empresa logró una producción de 600 millones de larvas; en 2011, 900 millones; en 2012, mil 200 millones; y este 2013 se estima llegar a la producción de 1,500 millones de larvas de camarón. Dijo que la producción va para toda la república mexicana donde se cultiva camarón, por lo que se cuida cada detalle de la operación, los insumos son alimentos certificados y libres de patógenos. “Se trabaja en base a la norma de SENASICA, los reproductores son criados en instalaciones certificadas”, señaló el productor.
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