*Buscan fomentar el consumo responsable de los productos marinos
*Habrá un sin fin de actividades multidisciplinarias
Con el objetivo de promover la cultura marina y la gastronomía sostenible, celebrarán en Mazatlán la primera edición del festival “Cocina Del Mar”.
La organizadora de Cocina Del Mar, Natalia Naranjo anunció que el evento se llevará a cabo del 8 al 11 de mayo para fomentar el consumo responsable, visibilizar los productos del mar locales, la pesca responsable y apoyar a las comunidades costeras, pesqueras y cooperativas.
“Es una celebración del mar, de la gastronomía sostenible y del poder que tiene la comunidad de transformar el territorio, de promover la cultura marina, el turismo regenerativo y la innovación gastronómica”, dijo.
Asimismo, detalló que las actividades iniciarán el 8 de mayo, de 16:00 a 19:30 horas con la gran apertura en POD, donde habrá exposición artística y fotográfica, talleres, documentales ambientales, música en vivo y más, posteriormente, se llevará a cabo la Gala Azul en restaurante Presidio y a las 23:00 horas se tendrá la Music Session en BRUMA.
El viernes 9 de mayo, de 8:30 a 13:00 horas el Museo Nacional de la Ballena (MUNBA) se unirá a la evento con un Safari Marino y de 15:30 a 17:00 horas se desarrollará el Panel “Del Mar a la Mesa, Desafíos de la Pesca y su Impacto Gastronómico.
Mientras que el sábado 10 de mayo, el gran festival Cocina del Mar tendrá sede en Shekinah, recinto en el que se realizará un sin fin de actividades, entre ellas; música en vivo, mixología, arte, talleres y experiencias sensoriales.
Para culminar, el domingo 11 de mayo se llevará a cabo la limpieza de la “Isla Basura”, la salida será en el embarcado de la Isla de la Piedra.
La mayoría de las actividades son totalmente gratuitas a excepción de la Cena Gala Azul que tiene un costo de mil 100 por persona; la exploración marina con MUNBA es de mil 1500 pesos por persona y el festival en Shekinah es de 450 pesos.
Es importante mencionar que un porcentaje de lo recaudado será en beneficio de proyectos de conservación y educación marina, únete a la causa y adquiere tus boletos en las páginas oficiales de Cocina Del Mar.
