Mazatlán.- La mañana de este sábado, la Universidad Tecnológica de Escuinapa participó con dos proyectos en la muestra de proyectos sustentables realizada en el Parque Central de Mazatlán, con motivo de la celebración del cuarto aniversario de Son Playas portal informativo en temas medioambientales, que se ha convertido en un referente de periodismo ambiental.
Niñas, niños, personas adultas y adultas mayores, tuvieron la oportunidad de conocer dos proyectos sustentables que personal docente y estudiantes de UTEsc, han puesto en marcha aprovechando los recursos naturales y culturales de la región sur de Sinaloa, con la finalidad de beneficiar a la comunidad.
El proyecto denominado “Callejón de las Flores”, presentado por el profesor José Ignacio Contreras Medina y la alumna Perla Kithceli Solano Ríos, consiste en un callejón fotográfico que recién implementaron estudiantes de turismo de la universidad, en la comunidad escuinapense de El Trébol I, cuyos pobladores, muchos de ellos de la etnia tepehuana, participaron en la elaboración y colocación de una importante cantidad de “Ojos de Dios”, símbolo de la cultura y cosmogonía de los pueblos huichol y tepehuano, con la finalidad de constituir un atractivo turístico de esa comunidad.
Por otra parte, la profesora Diana Arely Ramos de la Torre, presentó el proyecto “Granja avícola Teacapán”, en el que ella y otras cuatro mujeres de ese puerto al sur de escuinapa, producen y comercializan huevo de rancho 100% natural de alta calidad, como resultado de una alimentación elaborada por ellas mismas con mezcla de semillas, microgreens y la aplicación de un antibiótico de plata coloidal elaborado en el laboratorio de UTEsc.
Con su participación en este evento, la Universidad Tecnológica de Escuinapa felicita a Son Playas por su activismo a favor del medio ambiente y refrenda su compromiso con la comunidad y sus estudiantes, al apoyar el desarrollo e implementación de proyectos que contribuyan al bienestar de la población con perspectiva sustentable.
