Si visitas Playa Pinitos, uno de los platillos que no puedes dejar de probar es el aguachile “Beach”, la especialidad de Mariscos Motos Club, un negocio con más de una década ofreciendo mariscos frescos frente al mar.
Juan Manuel Flores compartió que el secreto del sabor está en la frescura de los ingredientes, ya que gran parte del producto se obtiene directamente de la misma zona.
Entre los platillos más solicitados por los visitantes destacan los ostiones y el aguachile Beach, una preparación especial que se ha convertido en la favorita de quienes llegan a comer a la playa.
Este aguachile se distingue por su mezcla de mariscos frescos, ya que lleva camarón crudo, camarón cocido, pulpo y medallón de atún.
Además del aguachile, en el lugar también se pueden encontrar cocos preparados con mariscos, molcajetes y charolas con diferentes variedades de aguachile.
Juan Manuel destacó que lo que más distingue al negocio son los ostiones, ya que el propio patrón se encarga de extraerlos en la zona.
“Lo que nos distingue son los ostiones, porque el patrón es el que se mete a sacarlos aquí, ya tiene 12 años él y pura calidad”, señaló.
Para quienes deseen probar esta especialidad frente al mar, Mariscos Motos Club atiende todos los días de 11:00 de la mañana a 6:00 de la tarde en Playa Pinitos.
