*El 2 de diciembre Gran Feria de Ostión
*Acceso libre y 50 pesos por degustación
En conferencia de prensa en la Secretaría de Turismo, el subsecretario Moisés Ríos, acompañado de Joel Rodríguez, coordinador de Zafra Marina, y de Rafael cabrera, del Comité Organizador, informaron de la Gran Feria del Ostión Altata 2023, para degustar 50 mil ostiones el 2 de diciembre en el marco de grupos musicales.
Los conferencistas, desde las oficinas de la Sectur, dijeron que es el evento más grande en América en degustar tantos ostiones y que con este gastronómico acto buscan sentar las bases para que en el 2024 romper un Récord Guinnes.
El subsecretario de Turismo, Moisés Ríos, dijo que no sólo se busca impulsar la gastronomía de Sinaloa, sino la producción y consumo del ostión en toda la entidad y en particular en el centro de Sinaloa.
Un ostión cultivado en granjas acuícolas con gran calidad. Indicó que para esta fiesta del ostión habrá toda una gama de preparaciones en barra fría o caliente, desde las dos hasta las 7 de la tarde. Habrá varios chefs y ostiones preparados para todos los gustos.
Por su lado, Joel Rodríguez señaló que están invitados todos los municipios del estado y que serán degustados 50 mil ostiones en distintas preparaciones y que servirá para que en el 2024 busquemos romper un Récord Guinnes más para Sinaloa.
Agradeció los apoyos de las Secretarías de Pesca, Turismo y de Desarrollo Económico; también de la alcaldesa de Navolato. Insistió en que esta fiesta del ostión se convierta en un evento internacional, porque después de Mazatlán, Altata, vive del turismo.