En una primera etapa se rehabilitar\u00e1n y equipar\u00e1n 20 aulas cocina.<\/p>\n
Culiac\u00e1n, Sinaloa, a 28 de octubre de 2019.- En la b\u00fasqueda de contribuir a la seguridad alimentaria de ni\u00f1as y ni\u00f1os en primarias p\u00fablicas del estado y aline\u00e1ndose a las estrategias de DIF Nacional de sustituir los desayunos fr\u00edos por calientes, Rosy Fuentes de Ordaz, presidenta de DIF Sinaloa, puso en marcha la primera etapa de rehabilitaci\u00f3n de aulas cocina.<\/p>\n
Uno de los principales objetivos es sustituir de manera paulatina los desayunos escolares fr\u00edos por desayunos calientes, tal cual lo ha solicitado DIF Nacional, esto como estrategia para que los estudiantes reciban alimento con mayores niveles de calidad nutricional.<\/p>\n
Ante cientos de estudiantes de la escuela primaria Guadalupe Victoria de la colonia Loma de Rodriguera, y en compa\u00f1\u00eda de Juan Alfonso Mej\u00eda L\u00f3pez, secretario de Educaci\u00f3n P\u00fablica y Cultura, Rosy Fuentes explic\u00f3: \u201ciniciando este banderazo de rehabilitaci\u00f3n de nuestras Aulas Cocina, en DIF estamos apoyando a 73 escuelas y en esta primera etapa rehabilitaremos 20 aulas cocina con una inversi\u00f3n de cuatro millones de pesos\u201d.<\/p>\n
Precis\u00f3 que con estas acciones que se realizan se acondicionar\u00e1n y equipar\u00e1n las aulas cocina con lo indispensable para ofrecerles un buen desayuno a las ni\u00f1as y ni\u00f1os, y coment\u00f3: \u201cadem\u00e1s se cumple con los lineamientos que nos marca DIF Nacional, donde lo que se busca es que los estudiantes est\u00e9n bien nutridos y que con estas condiciones de una buena alimentaci\u00f3n ellos puedan aprender y seguir estudiando, es su derecho y el objetivo de nuestros ni\u00f1os que tengan y aprovechen su escuela\u201d.<\/p>\n
El proyecto de rehabilitaci\u00f3n contempla: mejoras en los techos, pisos, plomer\u00eda, pintura, impermeabilizaci\u00f3n. Aunado a ello, se comprar\u00e1 equipamiento para las cocinas; pr\u00e1cticamente todo lo que necesitan para manejar y preparar los alimentos (enseres dom\u00e9sticos, botes de basura y cilindros de gas).<\/p>\n
El secretario de Educaci\u00f3n, Juan Alfonso Mej\u00eda L\u00f3pez, agradeci\u00f3 el apoyo del Sistema DIF Sinaloa, ya que ahora los 450 alumnos de la primaria \u201cGeneral Guadalupe Victoria\u201d, de Loma de Rodriguera, contar\u00e1n con desayunos calientes.<\/p>\n
\u201c\u00bfPara qu\u00e9 queremos las escuelas? Porque queremos ni\u00f1as y ni\u00f1os felices. Lo mejor y m\u00e1s importante para nosotros son los ni\u00f1os. A un lado del gobernador y de la presidenta Rosy Fuentes, aqu\u00ed en esta escuela, en La Loma de Rodriguera, somos Puro Sinaloa\u201d, dijo.<\/p>\n
A su vez, Connie Zazueta Castro, directora general del DIF Estatal, destac\u00f3 que en estas aulas cocina se apoya a 7 mil 930 ni\u00f1as y ni\u00f1os de todo el estado. Agreg\u00f3 que con este programa DIF Sinaloa, brinda despensas a las escuelas; mientras que los men\u00fas son elaborados por personal del \u00e1rea de nutrici\u00f3n.<\/p>\n
Se trabaja de manera coordinada con los DIF municipales para elegir aquellas escuelas donde se detecte un mayor grado de vulnerabilidad; Tambi\u00e9n, se cuenta con un comit\u00e9 de padres de familias voluntarios por escuela, quienes operan las cocinas.<\/p>\n
Estas acciones en equipo permiten impactar a un mayor n\u00famero de estudiantes y comunidades, porque la prioridad de la actual administraci\u00f3n es la educaci\u00f3n de las y los ni\u00f1os sinaloenses.<\/p>\n
Se suma DIF Sinaloa al programa RESE<\/p>\n
En el marco de este evento el Sistema DIF Sinaloa se sum\u00f3 al programa de Registro de Salud Escolar (RESE), que coordina la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n P\u00fablica y Cultura, entregando mil b\u00e1sculas las cuales ser\u00e1n de mucho beneficio.<\/p>\n
El objetivo de este programa, mide las condiciones nutricionales de la poblaci\u00f3n inscrita en planteles de educaci\u00f3n b\u00e1sica p\u00fablicos y particulares, para combatir la obesidad y desnutrici\u00f3n en los alumnos.<\/p>\n
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