*Negocios han cerrado temporalmente, no definitivo, dijo
Algunos restaurantes han tenido que reducir alrededor de un 20 por ciento su plantilla laboral tras las bajas ventas que provocó la inseguridad que enfrenta todo el estado, sin embargo, ante el acercamiento de la temporada decembrina se está comenzando a recontratar personal, señaló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Mazatlán, Erick Mandujano Caro.
“Ya viene diciembre y estamos empezando a hacer una pequeña recontratación que obviamente conforme vaya mejorando la temporada vamos ir atendiendo un 100 por ciento”
Aunque el empresario informó que están buscando personal para la próxima temporada alta, muchas personas se han mudado a otras ciudades como La Paz y Los Cabos, por lo que podría haber un déficit en la plantilla laboral durante diciembre.
Respecto al cierre de negocios, comentó que de los restaurantes que están dentro de la cámara, solo tiene reporte de uno que cerró sus puertas temporalmente, mientras que los otros que no están en el gremio y que son locales pequeños, ya tenían problemas financieros, dado que la situación de inseguridad terminó de “hundirlos”.
“No tengo conocimiento de cierres permanentes más que uno que se dio al inicio de la temporada esta ‘pandemia obligada’ para no ponerle otro nombre, pero sigue existiendo mucho temor de la gente de que si en diciembre esto no mejora, preocupa el tema de los aguinaldos”, mencionó.
