Pese a la baja captura que hay de pajarito en esta temporada, las personas han acudido a Playa Norte a comprar el producto para degustarlo en familia.
El presidente de la Cooperativa Pescadores Artesanales, Edgar Moya Acosta manifestó que en lo que va de esta temporada no han capturado grandes cantidades como en otros años, por lo que están en la espera de que la especie arribe bien.
Sin embargo, el sector pesquero de esta zona ha reportado un incremento de ventas del producto, lo cual ha beneficiado para llevar el sustento a sus hogares.
“Sí ha habido buenos comentarios de que la gente ha ido a la compra de pajarito con sus cubetas, con sus bolsas ha adquirir el pajarito, pero la verdad no ha habido un cien por ciento de captura, ha habido un 30, 40 por ciento”, comentó.
Por último, añadió que el costo puede variar, pues en algunos puestos lo tienen desde 60 a 80 pesos el kilo y 100 pesos ya limpio.
