*Más de 15 años deleitando paladares en el centro de la ciudad
Los famosos “Cocoyoles” son cocos pequeños enmielados con piloncillo y que hoy en día es un poco difícil encontrarlos en venta, sin embargo, Teresa Herrera y su mamá tienen más de 15 años dedicándose a preparar y venderlos en el centro de Mazatlán.
Teresa Herrera compartió que este es un producto que se ofrece por temporada, la cual inició en diciembre y aunque las ventas han ido despacio, comentó que sí hay mazatlecos y turistas que acuden a comprar para deleitar sus paladares, pues actualmente son muy pocas las personas que los venden.
“Lo da una palmera y cortas el coquito, lo limpias y ya lo coces con piloncillo”, comentó acerca del proceso de preparación.
Cada coquito tiene un costo de 10 pesos, por lo tanto, no te puedes quedar con el antojo de probar esta deliciosa fruta.
El puesto de Teresa se encuentra entre las calles Aquiles Serdán y Melchor Ocampo, en horario de 8 de la mañana a 8 de la noche.
