*Desde hace más de 30 años
*¿Has probado su sabor?
Solventar los gastos de un hogar, es la razón principal por la que preparan un producto que endulza la vida.
«Estaba recién casado, son 32 años de churrero. Es una masa especial de harina, cocido con sus especies. Es la receta familiar, todo natural», dijo don José.
Son tres generaciones haciendo churros para la familia de Don José, trabajo que de ha modernizado.
Hasta 20 churros es el record de un cliente comiendo en el lugar los doraditos.
Azúcar preparado con canela, dorado, a termino medio o blando, puede ser elegido en su preparación.
«Hay gente que quiere uno o dos churros y aquí hay para comer. Con chocolate, atole de pinole y café, es muy sabroso. La clave es la consistencia de la masa», agregó.
