*No hay despidos, están reubicando al personal en otras sucursales
*Desconoce si hay más empresas que se sumen al mismo método
La reducción de horarios en el Restaurante Panamá sucursal Zona Dorada es una estrategia para poder seguir subsistiendo ante la baja de turismo en Mazatlán, opinó el presidente de la Canirac, Erick Mandujano Caro.
El empresario restaurantero aclaró que el Grupo Panamá no está haciendo despidos, sino que está reubicando al personal en otros de sus establecimientos.
“Los Osuna Vidaurri son personas que creen mucho en sus colaboradores, forman muy bien a sus colaboradores y ahorita los que están haciendo es la distribución de su personal”, expresó.
Asimismo, comentó que la reducción de horarios en comercios gastronómicos de este puerto comenzó a suceder en octubre y noviembre, pero actualmente no tiene conocimiento de que alguna otra empresa restaurantera vaya a implementar la misma estrategia.
“Yo puedo casi garantizar de que más del 99 por ciento, sino es que el 100, vamos a seguir, los que están ahorita de alguna manera a través de sus estrategias como la que está aplicando Grupo Panamá, pues estamos haciendo que por lo menos estemos en los puntos de equilibrio para poder seguir subsistiendo”, agregó.
