*Estudiantes de nutrición y gastronomía elaboraron platillos saludables
*Se brindó información sobre la prevención de esta enfermedad
En el marco del Día Mundial de la Diabetes, el Sistema DIF Mazatlán llevó a cabo una muestra gastronómica de alimentos saludables en el Parque Central, donde estudiantes de universidades participaron con la elaboración de platillos nutritivos y la difusión de información preventiva.
El director del DIF Municipal, José Luis Gómez Núñez, destacó que esta actividad fue la principal del programa conmemorativo, en la que jóvenes de las áreas de nutrición y gastronomía demostraron lo aprendido en sus aulas y enseñaron al público cómo preparar comidas saludables.
Gómez Núñez recordó que una de las tareas fundamentales del DIF es promover la buena alimentación, por lo que han trabajado de manera coordinada con el DIF Estatal y el DIF Nacional en el programa “Vive saludable, vive feliz”, que se lleva a escuelas de todo el estado.
En ese sentido, dijo que en Mazatlán dicho programa ha llegado a más de 150 planteles, donde se realizan mediciones de peso y talla, además de impartir charlas sobre nutrición y explicar a niñas, niños y adolescentes el uso del plato del buen comer.
