El secretario de Economía Javier Gaxiola, informó que este viernes salió el dictamen, que permite a los productores de Sinaloa vender el mezcal que producen.
“Ya habíamos ganado en los meses anteriores la denominación de origen, pero había un tema legal con los productores de Oaxaca, lo cual ya quedo resuelto”, indicó.
Entrevistado en el marco del seminario «La Reactivación de la Economía Creativa. Industrias Visuales”, que inauguró la Secretaria de Economía, Tatiana Clouthier, el funcionario estatal, comentó ya empezaron a hablar con los productores para ver lo del precio e impulsar esta industria que está muy enfocada en el sur del estado.
La industria del mezcal está creciendo porcentualmente al año más rápido que el consumo del tequila, y el gusto por esta última bebida ha superado al whisky en los más grandes mercados de Estados Unidos.
