* Habrá maridaje, charlas, clases de cocina mexicana, degustación, historia del agave, música y más
* Los boletos tendrán un costo de 250 pesos por día o 400 pesos por ambos, y pueden ser adquiridos en las oficinas del museo
Mazatlán, Sin.- La Delegación Sur del Instituto Sinaloense de Cultura, en el Museo de Arte de Mazatlán, en coordinación con Ayllu Club, invita al público en general a participar en la Fiesta del Agave Mazatlán 2023, que se realizará el viernes 24 y sábado 25 de marzo en el patio del recinto a partir de las 12:00 horas.
El objetivo del Festival Fiesta del Agave 2023 es mostrar a las personas la importancia del Agave en la cultura mexicana, en su comida y en sus tradiciones, por medio de un viaje por México a través de su sabor, con diferentes actividades.
Asimismo, se busca dar a conocer los diferentes tipos de agaves en México, los estados que tienen denominación de origen en Tequila, Mezcal, Raicilla y Bacanora y los mismos productos del agave como lo son sus fermentados (Cerveza de Agave) sus destilados (Tequila, Mezcal, Raicilla y Bacanora), su endulzante que es Jarabe de agave.
En el programa se tendrán actividades como: degustaciones de mezcal, tequila, raicilla y cerveza de Agave.
Diferencias y similitudes entre tequila, mezcal y raicilla. Clases de cocina con mezcal y tequila. Clases de Mixología. Cocinando con Agave. Se contará con la participación gastronomía Mazatleca para maridaje dentro del festival.
También se realizará el segundo concurso de Coctelería/Mixología Fiesta del Agave, donde los bartenders locales presentaran nuevos cocteles y se premiará al primer y segundo lugar.
También habrá ponencias por parte de expertos como los tipos de agave en México, los agaves endémicos de cada estado, los procesos de destilación y las diferencias de mezcales ancestrales, artesanales e industriales.
Presentación y cata de los exhibidores. (tequila, mezcal y raicilla). Jarabe de agave. Su importancia como el mejor endulzante natural mexicano. Música en vivo. Performance de cuentacuentos y las historias del agave de la mitología nahuatl.
Para más información general favor de comunicarse con Norma Bañuelos al whatsapp 6692.505.070. Los boletos podrán ser adquiridos en el Museo de Arte de Mazatlán, de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 horas. Para más información general, favor de comunicarse al 669.981.5592 de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 horas, o acudir a las oficinas del Museo de Arte de Mazatlán en el mismo horario. También pueden mandar correo electrónico a museoartemazatlan@culturasinaloa.gob.mx
